火锅和江小白已备齐,我和重庆欢迎你
生活的激情总是被那点人间烟火气点燃。
早出晚归的工作日消磨了大多数人的意志和情绪,城市的热闹、人情的温暖总是在夜晚七八点开始冒泡,黑夜被点亮的时候,情绪也就被放大了最大值。
重庆是一个很有夜生活的城市,地形是山地,夜晚的灯光总是炫彩夺目、相互交错。登到南山一棵树观景台,俯瞰重庆夜景,一层比一层高,长江嘉陵江里还印着光,实在是不负“小香港”的美誉。
走在大街小巷,很少会有吆喝声,但街边的小吃店鲜有空位,似乎人人心中都有属于自己的那家店:“你不用唤,我也会来”。最受欢迎的是重庆小面,下班高峰期的时候人们可以蹲在路边吃,也可以就一个板凳吃。这是重庆人的耿直表现,不在乎精致的餐桌,只为了那一口爱吃的。
火锅店也是晚上烟火气最浓的地方,还未进店就能闻到飘香的牛油锅底味。烫一个“七上八下”的鸭肠,吃一口刚炸好的酥肉,麻辣鲜香让人口水直流。重庆火锅必点的菜在每个人心中都有不同,但配火锅的酒水好像永远是江小白占着C位。《重庆的味道》那首歌中唱到:“重庆的味道,爽的不得了,火锅配上江小白的味道才最霸道。”
“二两江小白”是成年人相聚的见证,“喝杯白酒,交个朋友”。不能喝酒的人在吃火锅时也有独有的饮品,叫“维怡”。一款豆奶,在山城重庆随处可见,到了外省似乎就很少遇到。
到了深夜,九街的炫彩是年轻人的不羁,宣泄平日生活的苦闷,将情绪释放,在这个街道总会遇见潮流且有趣的人。他们也离不开吃。
九街的餐饮店一间挨着一间,烧烤、火锅、串串、小面、私房菜……没有一个人可以空手从九街走出,因为这些美食实在是太抓胃了!
每个夜晚都上演着不同故事,我们都习惯在夜晚填饱自己。毕竟天亮时,还要继续面对生活艰难,等到夜晚,再卸下伪装,做回真实的自己。